ST640-50g Sodium pyrophosphate (磷酸酶抑制剂) 50g 257.00元 Sodium pyrophosphate tetrabasic，中文名为焦磷酸钠四元，也称无水焦磷酸钠、磷酸四钠或TSSP，是由焦磷酸盐和钠离子组成的盐，在实验室中用作缓冲剂。已证明其可用于制备用于土壤样品微囊素分析的EDTA-焦磷酸钠萃取缓冲剂。磷酸钠也是一种丝氨酸/苏氨酸磷酸酶不可逆抑制剂。 焦磷酸钠能与金属离子发生络合反应。其1%的水溶液的pH值为10.0-10.2。它具有普通聚合磷酸盐的通性，即有乳化性、分散性、防止脂肪氧化、提高蛋白质的结着性，还具有在高pH值下抑制食品的氧化和发酵的作用。焦磷酸钠除有软化水的功能外，还能再溶解钙、镁的不溶性盐类，如衣服纤维中，夹杂了不溶性钙皂或其他金属皂形成的污垢，它能使其再溶解而提高去污能力。另外，焦磷酸钠有反絮凝作用，使油脂起乳化作用，这称为胶溶性质。亦能使表面活性剂溶液进一步降低表面张力和界面张力，起到洗涤的助洗作用。 焦磷酸四钠常用作缓冲剂，乳化剂，分散剂和增稠剂，并且通常用作食品添加剂。含有焦磷酸四钠的常见食物包括鸡块、棉花糖、布丁、蟹肉、仿蟹、罐装金枪鱼和大豆类肉类替代品以及猫粮和猫粮，用作适口性增强剂。在牙膏和牙线中，焦磷酸四钠起到牙垢控制剂的作用，用于从唾液中除去钙和镁，从而防止它们沉积在牙齿上。焦磷酸四钠有时用于家用洗涤剂中以防止类似的衣物沉积，但由于其磷酸盐含量，它会引起水的富营养化，促进藻类生长。 Sodium pyrophosphate tetrabasic为分子量为265.90，分子式为Na4P2O7， CAS number 7722-88-5。本产品为进口分装，纯度＞95%。 本产品可溶于水(76 mg/ml) ，不溶于DMSO和无水乙醇。

保存条件：4℃保存。配制成溶液后-20℃保存。

注意事项：本产品对人体有害或有刺激性，操作时请小心，并注意有效防护以避免直接接触人体或吸入体内。
本产品有腐蚀性，操作时请小心，并确保有效防护以避免直接接触人体，并须注意避免腐蚀其它物品。
本产品仅限于专业人员的科学研究用，不得用于临床诊断或治疗，不得用于食品或药品，不得存放于普通住宅内。
为了您的安全和健康，请穿实验服并戴一次性手套操作。